Smag på Strandparken – Vild Mad

14-03-2019

Fredag den 10. maj kl. 16-21 inviterer Strandparken i samarbejde med Ishøj Naturcenter til en gåtur rundt i Strandparken, hvor der samles spiselige urter, som bagefter tilberedes som lette retter. Her kan man lære nogle af de mest almindelige strandplanter at kende, som f.eks. strandarve, strandmælde og strandkarse – også kaldet “Nordens wasabi”. Der arbejdes både med opskrifter, improvisation og lækre smagsprøver. Det vil være en fordel at have orienteret sig på www.vildmad.dk inden turen.

Mødested: Havhytten, Skovvej 53, 2635 Ishøj

 

Følg os #strandparken på Instagram og Facebook